셀레늄 효능 브라질너트 하루용량은?

셀레늄의 효과와 효능을 알아 보자!

미네랄 의 일종으로 알려진 셀레늄.

최근에 브라질너트의 셀레늄 양이 화제가 되면서 셀레늄에 관심도가 높아졌습니다.

브라질너트의 인기를 올려준 셀레늄, 대체 어떤 성분이기에 그토록 관심을 받고 있는 것일까요?

셀레늄은 체내에 10 ~ 13mg 정도 밖에 존재하지 않지만 단백질 결합하여 몸에 흡수되기 쉬운 미네랄의 한 종류입니다.

이번에는 셀레늄 효능과 셀레늄이 풍부한 브라질너트 하루용량등에 대해 알아볼께요.

강한 항산화 작용 - 암 예방과 노화를 방지하는 셀레늄 효능

셀레늄은 강한 항산화 작용 이 있어 노화를 방지하는 효과가 있습니다.

강한 항산화 작용이있는 글루타티온 퍼 옥시다아제라는 효소로 구성되어 있는데 이성분은 항산화 작용으로 암 예방 효과와 노화를 방지하는 효과를 기대할 수 있습니다.

셀레늄이 가지는 항산화 작용은 매우 강하여, 비타민 E 의 60 배 이상으로되어 있습니다.

유해 물질의 독성을 경감시키는 셀레늄 효능

셀레늄은 유해 물질의 독성을 완화시키는 효과가 있습니다.

셀레늄은 유황, 비소, 카드뮴, 수은 등 몸에 유해한 물질의 독성을 길항 작용 (서로 상쇄하여 같이 일하는 작용)에 의해 감소시킵니다.

셀레늄 농도가 낮은 지역에서는 결핍이 일어나기도...

셀레늄 망간 뿐만 아니라 토양에 들어있는 셀레늄의 양이 식품의 함량에 직결되는 영양소입니다.

우리나라의 보통 식사를 하고 있으면, 셀레늄이 부족한 것은 아니지만, 뉴질랜드 및 중국 (일부 지역) 등은 토양의 셀레늄 농도가 낮기 때문에 셀레늄 결핍이 나타나는 경우가 있습니다.

셀레늄이 부족할수록 암 발생률이 높고, 심근증의 위험이 높아지는 등의 건강 피해를 볼 수 있게 됩니다.

이 지역에 이주 또는 장기 체류 할 예정이라면 셀레늄 섭취에 신경쓰시기 바랍니다.

셀레늄 효능에 이어 셀레늄이 많은 음식에 대해 살펴보겠습니다.

생선 생선 가공 식품, 육류 등 동물성 식품에 많이 들어있는 셀레늄

셀레늄은 생선 생선 가공 식품, 육류 등의 동물성 식품에 많이 함유되어 있습니다.

셀레늄은 토양에 많이 들어있는 영양소이므로, 셀레늄이 많이 함유 된 토양이나 사료로 자란 동물은 셀레늄이 많이 포함되어 있습니다.

생선, 생선 가공 식품

셀레늄은 해산물 음식에 많이 포함되어 있습니다.

구체적으로는, 가다랭이 포 , 아귀 (간), 명란젓 , 가자미 , 참치 , 대게, 전갱이 , 도미 , 눈다랑어, 굴 , 고등어 (고등어) , 정어리, 장어 등의 식품에 셀레늄이 많이 포함되어 있습니다.

육류

셀레늄은 육류 음식에 많이 포함되어 있습니다.

구체적으로는 간 , 돼지 고기 , 쇠고기 , 닭고기 , 고래 고기 등의 식품에 셀레늄이 많이 포함되어 있습니다.

기타

셀레늄은 곡류, 계란, 견과류의 일부 식품에도 포함되어 있습니다.

구체적으로는, 밀, 파스타, 렌즈 콩, 계란 (계란) , 참깨 등의 식품을들 수 있습니다

셀레늄은 독성이 비교적 강하기 때문에 과잉 섭취하면 중독을 일으켜 탈모와 손톱의 변형, 구토와 설사 , 마비, 두통 등이 나타납니다. 그러나 일반적으로 셀레늄 결핍증과 과잉증이 흔하지는 않습니다.

셀레늄은 토양과 사료에 포함 된 금액으로 식품의 셀레늄 함량이 다릅니다. 주로 셀레늄이 풍부하게 들어있는 식품은 간 , 돼지 고기 등 동물성 식품, 아귀 (간) , 명란젓, 참치 등의 어패류 등을들 수 있습니다.

셀레늄의 하루 섭취 기준량은 성인 60μg 이며 브라질너트는 1알에는 약 76.68μg의 셀레늄이 함유돼있어  하루에 1∼3알이면 충분하다고 합니다. 

이상으로 셀레늄 효능과 브라질너트 하루용량에 대한 글을 마칩니다.