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무화과는 고대 이집트의 벽화와 구약 등에 등장 할 정도로 역사가 오래된

'불로장생' 의 과일로 불릴 정도의 미용과 다이어트 등의 효과가 좋은 식품이라고 합니다.

 

과일 중에서도 가장 오래된 역사를 가지고 있는 것은 아닐까 싶기도 한데요

원산지는 예멘이지만

현재 생산량은 

터키가 1 위를 차지하며 그 다음에 2 위 이집트 

3 위의 알제리라고 합니다.




오늘은 무화과의 영양 효과, 즉 무화과 효능과 부작용에 대해 알아볼께요.



무화과는 늦여름 8 월에서 11 월까지가 제철로

수용성 식이섬유 펙틴 또는

칼륨, 칼슘, 철, 몰리브덴 등의 미네랄과

비타민 B1, B2, B6 등의 비타민 B 군에 비타민 C 등의 비타민 류

단백질 분해 효소의 휘신에 소화 효소 아밀라제, 리파제.

여성 호르몬과 유사한 물질의 '식물성 에스트로겐' 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.


 '펙틴'은식이 섬유의 일종으로

주로 정장 작용이 우수해서

장내의 좋은 균과 유산균의 양을 증가 시켜 
장내 환경의 정상화를 유지시켜 주므로

이에 따라

 

변비와 설사의 예방과 해소 효과

체내의 독성 물질을 배출하는 해독하는 무화과 효능

 

을 기대할 수 있습니다.



 

그리고 펙틴은 
콜레스테롤 감소 효과도

변비를 해소함으로써 
혈액의 나쁜 콜레스테롤이 
내려 가기 때문에

 

· 동맥 경화

· 심근 경색, 뇌경색

고혈압

· 뇌 혈관 질환 등의 예방 효과

 

같은 혈전 계의 
질병 예방 효과도 기대할 수 있습니다.

 

다음은 당의 흡수 억제 효과도 있기 때문에 
혈당 상승을 억제 해 당뇨병 예방 효과 나 대장 암의 예방 효과도 있고합니다.



 

"칼슘, 마그네슘, 몰리브덴 등의 미네랄 효과"

칼슘, 철, 마그네슘 , 칼륨, 인, 몰리브덴 등

뼈와 혈액 소가되는 미네랄 성분을 균형있게 함유하고 있기 때문에

뼈의 성장에 강화 빈혈 예방 등의 무화과 효능이 있습니다.

 

특히 몰리브덴 성분이 높고 
주요 효과로는 빈혈의 예방 효과 
가 있으며, 그 밖에도

 

· 통풍의 예방 효과

· 유해 물질을 체외로 배출하는 해독 효과

 

등을 들 수 있습니다.

 

"휘신과 아밀라아제에 숙취 예방 등"

무화과에 포함 된 "휘신" 이라는 단백질 분해 효소는

식후에 먹는 것으로 
위장의 소화 기능을 활성화 촉진시키고 
지원 해주는 효과가 있습니다.

 

이외에도 아밀라제, 리파제 등의 
소화 효소가 포함되어 있기 때문에 과식이나 술의 과음의 경우 

위 트림과 숙취 예방 효과도  기대할 수 있습니다.




"베스트 알데히드" 성분은

무화과의 흰색 과즙에 포함되어 있는데 항암 작용이 있는 물질이라고합니다.

 

"식물성 에스트로겐"

여성 호르몬 에스트로겐과 유사한 구조를 가진

"식물성 에스트로겐" 이라는 물질이 무화과 씨앗 부분에 

다량 함유되어 있어

 

생리통이나 생리 불순

· PMS (월 경전 증후군)

· 갱년기 장애의 예방 개선

월경 문제

피부염

 

등에 무화과 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

"자쿠로에라구에 의한 안티 에이징, 미백 효과"

무화과에 포함되어 있는 "자쿠로에라구" 는 항산화 성분인 폴리페놀의 일종으로 
훌륭한 영양 효과가 포함되어 있습니다.


뛰어난 항산화 작용

피부 노화 예방과 
노화 방지 효과 등 

피부에 기미와 색소가 침착되어가는 것을 방지하여

미백 효과를 얻을 수 있습니다. 


무화과의 경우 말리면 수분은 감소하지만


철분, 칼륨 등의 미네랄 성분

식이 섬유

· 비타민 B 군

폴리 페놀

식물성 에스트로겐

 

이 증량한다고합니다.




하지만 무화과를 너무 많이 먹으면 오히려 설사 기미 등의 증상이 나타나고

육체적 질병을 초래하는 등 무화과 부작용이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다.

중간 크기 1 개에 약 39kcal로 비교적 저칼로리지만

과식 할 가능성도 있으므로 주의하세요.

대체로 건조한 무화과는 하루에 3개 섭취하면 하루에 필요한 철분, 칼슘의 부족분을 
보충 할 수 있다고합니다. 이상으로 무화과 효능과 부작용에 대한 정리를 마칩니다.